Questo blog ha partecipato alla “Giornata Nazionale Mobilitazione Donne (13 Febbraio 2011)”

Chi sono
Mi chiamo goldie e vivo in una piccola frazione di un piccolo paese alla periferia di una piccola città, con
due animaletti immaginari in affido condiviso. Mi guadagno da vivere con un assegno di ricerca all’università.
E nonostante tutto adoro essere me.
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Ieri mi domandavo se era normale sentirsi ancora più depressi con una tal giornata di sole piuttosto che quando pioveva a dirotto. Alla fine mi sono convinta che tanto valeva cimentarsi in qualcosa di nuovo ed utile per occupare il tempo così ho sperimentato una nuova ricetta di schiacciatine a base di pollo e patate. Almeno oggi ho il pranzo pronto!
I tuoi giardini mignon sono davvero molto carini!
schiacciatine pollo e patate? ummm potrebbe essere interessante…
grazie
Anch’io vorrei questa ricetta!!!
—Alex
PS = in bocca al lupo ai minigiardini in bottiglia.
PS\2 = e cavolo, almeno tu hai passato la domanica al sole, Io chiuso per 14 ore in aereoplani per poi sbarcare in un postaccio e per di più con il temporale!!!
direi che hai raggiunto gli States! con compattina o reflex?
Devo ancora perfezionarla perché più che schiacciatine sono uscite delle “sbricioline” nel senso che l’impasto mi è venuto troppo morbido e friggendole si sono un po’ aperte: prossima volta metto più patate e meno pollo e provo a farle nel forno. Il prezzemolo regnerà comunque sovrano perché lo metto quasi ovunque!
speriamo proprio di si!!! sono bellissime le tue piantine!
@Goldie: Sì, sono arrivato; armato di compattina però
@Ally: beh il prezzemolo sta benissimo con le patate… Dai posta questa ricetta… Per tenerle insieme si potrebbero usare delle patate bianche (più ricche d’amido) oppure si può aggiungere un uovo.
—Alex
Et voilà, ecco la ricetta!
Proverò a rifarle sicuramente, che ho capito il loro potenziale!!!